Een zoute worst die kortstondig is gedroogd. Salami lijkt op salchichón, maar heeft een eigen karakter dat het zo uniek en onweerstaanbaar maakt. Hoewel salami traditioneel alleen met varkensvlees wordt gemaakt, wordt er steeds vaker ook een percentage rundvlees in bereid om de salami zachter en malser te maken. De meest kenmerkende eigenschap van dit product is het fijne en heerlijke gehakt vlees. Perfect voor sandwiches, pizza's, gevulde of belegde broodjes. Salami smaakt een beetje zoet, en samen met het contrast van de knoflook worden de zintuigen verrast en verknocht aan de smaak.
In dunne plakjes. Salami kan worden gebruikt om vele verschillende recepten te bereiden.
Omdat men tijdens feestjes dingen moet proberen, proeven en delen.
De aangename en zoete smaak van salami past daar perfect bij.
Weet u niet welk gerecht klaar te maken? Dit recept zal de harten van al uw gasten veroveren. Als u een versie wilt bereiden met net dat tikkeltje meer, hoeft u alleen maar een beetje geitenkaas aan de fijngehakte mix toe te voegen.
Het voordeel van dit recept is dat je het belangrijkste ingrediënt naar wens kunt aanpassen. Chorizo, lomo, salami, jamon of fuet. Eender wat u kiest, het wordt een ware triomf! Wie kan er nu weerstaan aan pizza?
De Spaanse keuken kent een bijna oneindig aantal variëteiten. Probeer ons volledig aanbod van producten, ze zullen je allemaal verrassen. Gekruid met verscheidenheid.
Elke gelegenheid is goed voor tapas. Bedenk maar zelf een reden. Breng je vrienden samen en stel een plan samen. Wat heeft je voorkeur?
Samen momenten delen, praten en lachen, toasten op het goede leven... Sommige ervaringen zijn intenser als je ze samen met vrienden beleeft. Net als de smaak van een goede tapa.
Duisternis en mysterie, passie en inzet. Bij het vallen van de avond begint de muziek en dans en worden de zuiverste smaken geproefd en de lekkerste drankjes gedronken.
Er gaat niets boven kuieren door straten om te genieten van het milde klimaat en de heerlijke zon op je gezicht. Een biertje en een hapje maken alles nog veel beter.
Maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag of zondag. Je kunt elke dag een reden bedenken om iets te vieren. Ruimschoots vooraf plannen is helemaal niet nodig!
10 TIPS BIJ HET BEREIDEN VAN TAPAS
Het recept om deel uit te maken van de spirit van tapas is eenvoudig: een goede dosering spontaniteit, een vleugje flexibiliteit en een scheutje plezier. Het resultaat is verrukkelijk!
DE OORSPRONG VAN ONS KARAKTER
Als no. 1 Spaans vleeswarenmerk zijn we alom aanwezig en genieten we het vertrouwen van miljoenen consumenten.