Le salami est un produit de charcuterie salé à séchage court. Il ressemble au salchichon, mais il possède un caractère propre qui le rend unique et irrésistible. Bien qu'il soit traditionnellement élaboré uniquement avec de la viande de porc, il contient de plus en plus couramment un pourcentage de viande de bœuf qui le rend plus doux et plus tendre. Ce produit se distingue par sa viande délicieuse hachée très finement. Idéal pour les sandwichs, pizzas, pâtes feuilletées ou petits pains fourrés, le salami a un goût légèrement sucré qui surprend par son contraste avec l'assaisonnement à l'ail et donne toujours envie d'en reprendre.
En tranches fines, le salami peut servir à préparer de nombreuses recettes.
Lorsqu'on fait la fête on veut essayer, déguster et partager.
Avec son goût agréable et moelleux, le salami est tout désigné.
Vous ne savez pas quel plat mettre sur la table ? Celui-ci régalera n'importe quel convive. Pour l'enrichir, il vous suffit d'ajouter un peu de fromage de chèvre au mélange haché.
L'avantage de ce type de recette, c'est que vous pouvez modifier l'ingrédient principal à volonté. Chorizo, lomo, salami, jambon ou fouet. Quoi qu'il en soit, le succès est garanti ! Qui peut résister à une pizza?
La gastronomie espagnole vous offre des possibilités presque infinies. Essayez tous les produits de notre gamme, ils ne manqueront pas de vous surprendre. La diversité profite au goût.
Toutes les occasions sont bonnes pour les tapas. À vous de trouver une raison. Réunissez vos amis et choisissez un plan. Lequel préférez-vous?
Trinquer, discuter, partager, rire aux éclats... Certaines choses se vivent plus intensément entre amis. Comme la saveur d'une bonne tapa.
Obscurité et mystère. Passion et abandon. Lorsque la musique et la danse commencent à la tombée de la nuit, c'est là que se dégustent les saveurs les plus pures, les breuvages les plus exclusifs.
Sortir dans la rue pour profiter de la douceur du climat et de la délicieuse sensation du soleil sur la peau est un plaisir unique. Avec quelques bières et de quoi grignoter, c'est encore mieux.
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi ou dimanche. Nul besoin d'une occasion spéciale pour trouver une raison de faire la fête.
Les 10 clés des tapas
Pour vivre l'esprit du tapeo, la recette est simple : une bonne base de naturel, une pincée de flexibilité et un trait de volupté. Le résultat est délicieux.
La plus grande entreprise de produits élaborés à base de viande en Espagne est présente sur un vaste secteur géographique et peut compter sur la confiance de millions de consommateurs.