Con sabor

Salami

Com identidade própria

Enchido salgado de cura curta, o salame parece-se com o salsichão, mas tem um caráter próprio que o torna único e irresistível. Embora tradicionalmente se elaborasse apenas com carne de porco, cada vez é mais frequente incluir também uma percentagem de vitela na sua preparação para ganhar suavidade e tenrura. O mais característico deste produto é o picado da carne, fino e delicioso. Perfeito para sanduíches, pizas, pãezinhos recheados ou massa folhada, o salame tem um toque de doçura que, em contraste com o tempero do alho, surpreende os sentidos e atrai.

Nuestros formatos


Em fatias finas, o salame pode utilizar-se para preparar receitas muito diferentes.

Perfecto para

Ole que ole





Porque en la fiesta hay que probar, degustar y compartir.


Un sabor amable y dulce como el del salami encaja a la perfección.

PUEDES PREPARAR

Champiñones rellenos de salami

¿Dudas sobre qué plato poner a la mesa? Este hará las delicias de cualquier comensal. Si optas por una versión un poquito más contundente tan solo tienes que añadir un poco de queso de cabra a la mezcla picada.

PUEDES PREPARAR

Mini pizzas de chorizo

La ventaja de este tipo de recetas es que puedes modificar el ingrediente principal a tu gusto. Chorizo, lomo, salami, jamón o fuet. Elijas el que elijas, ¡triunfarás seguro! Veamos, ¿quién se puede resistir a una pizza?

Con (mucho más) sabor

Las opciones que te ofrece la gastronomía española son casi infinitas. Prueba nuestra gama de productos al completo y sorpréndete con todos ellos. En la variedad está el gusto.

Salami

Jamón

Lomo

Chorizo

Salchichón

Fuet

Sigue tapeando

Cualquier ocasión es buena para tapear. El motivo lo pones tú. Reúne a tus amigos y simplemente elige un plan. ¿Cuál prefieres?

TERRACEO

TERRACEO

Brindar, conversar, compartir, reír a carcajadas… Hay cosas que se viven con más intensidad entre amigos. Como el sabor de una buena tapa.

NOCHE EN EL TABLAO

NOCHE EN EL TABLAO

Oscuridad y misterio. Pasión y entrega. Cuando al caer la noche comienzan la música y baile, se degustan los sabores más puros, los tragos más selectos.

UN RAYO DE SOL

UN RAYO DE SOL

No hay nada como lanzarse a la calle a disfrutar del clima templado y de la deliciosa sensación del sol sobre la piel. Con unas cañas y algo de picar, mucho mejor.

OLE QUE OLE

OLE QUE OLE

Lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado o domingo. No hace falta una fecha señalada para encontrar un motivo de celebración.

Decálogo

10 claves para tapear

La receta para ser partícipe del espíritu del tapeo es sencilla: una buena base de naturalidad con una pizca de flexibilidad y un chorrito de disfrute. El resultado es delicioso.

CAMPOFRÍO

El origen de nuestro carácter

La compañía líder en el sector de los elaborados cárnicos en España cuenta con una amplia presencia geográfica y la confianza de millones de consumidores.