Champignons gewuld mit salami
Weet u niet welk gerecht klaar te maken? Dit recept zal de harten van al uw gasten veroveren. Als u een versie wilt bereiden met net dat tikkeltje meer, hoeft u alleen maar een beetje geitenkaas aan de fijngehakte mix toe te voegen.
Ingrediënten
50 gr salami van Campofrío
8 grote paddenstoelen
2 teentjes knoflook
1 bosje peterselie
Parmezaan
Olijfolie
Zout
Peper
Voorbereiding
- Was de paddenstoelen grondig en haal de steel uit de hoed.
- Snijd de knoflook, peterselie, steeltjes van de paddenstoelen en salami fijn.
- Meng alle ingrediënten en voeg zout, peper en enkele druppels olijfolie toe.
- Vul de paddenstoelen met de mix. Rasp parmezaan erbovenop en plaats alles gedurende 10 minuten in een oven op 220º C.
Bereiden met
Altijd met look. De hoeveelheid kan verschillen afhankelijk van de gewenste smaak: hoe meer, hoe krachtiger. Voeg slechts een snuifje toe voor een lichte versie.
Drinken met
Rosé-wijn
Aandeel
Meer recepten
De Spaanse keuken kent een bijna oneindig aantal variëteiten. Probeer ons volledig aanbod van producten, ze zullen je allemaal verrassen. Gekruid met verscheidenheid.
Canapé van rucola-pesto en fuet
Een zeer eenvoudig recept en perfect als aperitief of voor een buffet met kleine hapjes. Fuet, een weerspiegeling van het leven, in combinatie met dat perfecte beetje verfijning waarvoor de rucola zorgt. En beweer nu niet dat er in uw keuken een gebrek is aan ideeën!
Broodje met worst, gegrilde paprika en brie
Een snel en eenvoudig recept dat elk smaakpalet verrast. Zorg voor de afwerking van elke sandwich voor een mix van verschillende slasoorten: veldsla, bindsla, eikenbladsla enz.