PÃO COM TOMATE E FUET

Uma entrada perfeita para qualquer dia do ano e a sua preparação não poderia ser mais simples. Experimente utilizar um pão especial, como o payés, ou um pão de sementes. Trará mais um toque de sabor!

Ingredientes

200 g de fuet Campofrío
4 fatias de pão
1 tomate maduro
1 dente de alho
Azeite
Sal

Preparação

  1. Torre o pão e barre as torradas com um dente de alho descascado.
  2. Rale o tomate numa taça, adicione azeite e sal e misture bem.
  3. Barre as tostas de pão com o tomate e termine-as colocando umas rodelas finas de fuet.

Prepare-o com

Pão paiés. Como é típico da cozinha catalã, é perfeito para preparar pa amb TOMACA. Além disso, é mais saudável porque contém menos gordura.

Acompanhe com

Vinho Penedés

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