Tapeo

Terraceo

Trinquer, discuter, partager, rire aux éclats... Certaines choses se vivent plus intensément entre amis. Comme la saveur d'une bonne tapa.

DES EXPÉRIENCES PARTAGÉES

S'asseoir dehors et picorer tout en participant à une conversation animée. C'est la base de toute séance de "terraceo" qui se respecte. Mais "terracear" implique aussi beaucoup d'autres choses. Avoir envie de passer un moment avec les siens, perdre la notion du temps qui passe, le son des éclats de rire qui fusent ensemble, les "disputes" pour la dernière tapa restée sur l'assiette, la chanson que vous n'arrivez pas à arrêter d'écouter, les retrouvailles... Lorsque les repas se prolongent à n'en plus finir, quand les nouveaux venus sont toujours bienvenus, quand les couverts sont superflus et que les protocoles sont oubliés, la fête ne peut être qu'une réussite. "Terracear" est synonyme de s'amuser entre amis. Partager. C'est pourquoi, finalement, ni l'endroit, ni l'espace, ni le climat ne sont si importants. On peut parfaitement "terracear" sur le canapé, autour d'une table basse. Ou par terre, sur le tapis du salon. Voire même debout, pendant un événement quelconque. Ou autour du comptoir de la cuisine, pourquoi pas ? Pour trouver dans le quotidien des occasions d'organiser une petite réunion impromptue, il suffit de le vouloir. Et d'adopter la bonne attitude, bien sûr.

À boire

Une tapa doit toujours être accompagnée d'une boisson. Si c'est un vin espagnol, c'est encore mieux ! Pour un repas léger, choisissez un Rueda bien frais.

À manger

Une petite tapa de jambon, un peu de saucisson pour mettre en appétit... la charcuterie de notre terroir se prête magnifiquement au partage.

La musique

À chaque moment sa mélodie, mais il n'est pas toujours facile de la choisir. Laissez-nous vous aider.

DES ÉCLATS DE RIRE QUI FUSENT ENSEMBLE.
C'EST ÇA LA MUSIQUE DU "TERRACEO".

Canapés de pesto à la roquette et fuet

Une recette très simple et idéale à servir en apéritif ou pour un dîner composé de plats à picorer. Elle marie une saveur riche de tradition, le fouet, avec la touche de sophistication qu'apporte la roquette. Qu'on se le dise, votre cuisine est pleine d'idées!

Montadito au salchichon avec poivrons grillés et brie

Une recette facile et rapide pour surprendre tous les palais. Pour donner la touche finale à la présentation, essayez d'accompagner chaque montadito d'un mélange de laitues: trocadéro, romaine, feuille de chêne, etc.

TERRACEO

TERRACEO

Trinquer, discuter, partager, rire aux éclats... Certaines choses se vivent plus intensément entre amis. Comme la saveur d'une bonne tapa.

SOIRÉE FLAMENCO

SOIRÉE FLAMENCO

Obscurité et mystère. Passion et abandon. Lorsque la musique et la danse commencent à la tombée de la nuit, c'est là que se dégustent les saveurs les plus pures, les breuvages les plus exclusifs.

UN RAYON DE SOLEIL

UN RAYON DE SOLEIL

Sortir dans la rue pour profiter de la douceur du climat et de la délicieuse sensation du soleil sur la peau est un plaisir unique. Avec quelques bières et de quoi grignoter, c'est encore mieux.

OLÉ, OLÉ

OLÉ, OLÉ

Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi ou dimanche. Nul besoin d'une occasion spéciale pour trouver une raison de faire la fête.

Décalogue

Les 10 clés des tapas

Pour vivre l'esprit du tapeo, la recette est simple : une bonne base de naturel, une pincée de flexibilité et un trait de volupté. Le résultat est délicieux.

CAMPOFRÍO

L'origine de notre caractère

La plus grande entreprise de produits élaborés à base de viande en Espagne est présente sur un vaste secteur géographique et peut compter sur la confiance de millions de consommateurs.