Tostas de jamón con rúcula y queso de cabra
Una receta exprés si tienes poco tiempo y quieres preparar un entrante exquisito para comer o cenar. La elección de un buen pan es fundamental para que la tosta tenga la consistencia perfecta.
Ingredientes
200 g de jamón Campofrío
4 rebanadas de pan
60 g de rúcula
1 cebolla morada
1 rulo de queso de cabra
1 cucharada de sésamo blanco tostado
Aceite de oliva
Sal
Preparación
- Corta la cebolla en juliana y póchala con un poco de aceite de oliva y sal, resérvala.
- Tosta el pan y coloca unas lonchas de jamón encima.
- Añade la rúcula y la cebolla pochada.
- Para terminar, coloca dos rodajas de queso de cabra y un poco de sésamo por encima.
Prepárala con
Cebolla morada, una variedad que destaca tanto por su color como por su sabor dulce. Un acierto a los ojos y al paladar.
Acompáñala con
Sidra asturiana
Compartir
Más recetas
Las opciones que te ofrece la gastronomía española es casi infinita. Prueba nuestra gama de productos al completo y sorpréndete con todos ellos. En la variedad está el gusto.
TOSTA DE SALMOREJO CON JAMÓN
Un plato ideal para empezar cualquier reunión de amigos alrededor de una mesa ya que resulta tan refrescante como nutritivo. A la hora de servir en la mesa te recomendamos adornar la fuente con taquitos de huevo cocido.
Brochetas de melón con jamón
Un plato sencillo y contundente cuya preparación está condicionada por la temporada de esta fruta de verano. Refrescante, ligero y nutritivo, su unión con el jamón se hace sabrosa y apetecible.