Elaborado com carne de porco picada e condimentada com pimentão, o chouriço cura-se ao ar até atingir a sua textura e sabor ótimos. De mil procedências e tipos, há variedades mais tenras, outras mais curadas; umas fumadas, outras com um toque picante; umas que se consomem em fatias finas, outras em cubos. Ingrediente principal de um sem fim de receitas, sabe a tradição, a intensidade, a distinção. Ideal para preparar tapas simples, mas também para pratos mais elaborados como cozidos e caldos, o chouriço tem e é história.
As fatias são perfeitas para fazer tapas. Sendo tão fininhas manuseiam-se facilmente e podem dobrar-se, enrolar-se ou cortar-se em pedacinhos mais pequenos.
O chouriço, servido neste formato, é ideal para partilhar e petiscar em grupo.
Mais económico mas igualmente bom. Desfrute de todo o sabor do chouriço espanhol num formato simples e acessível.
Nós dizemos o quê e você decide como. Em fatias mais ou menos finas ou em cubinhos, este formato oferece um sem fim de possibilidades.
O chouriço de Pamplona, elaborado com carne de vaca, é a base das melhores sanduíches. Uma variedade com muita personalidade.
Mistura de enchidos que inclui presunto serrano, chouriço e salsichão. A opção ideal para os mais indecisos.
Um sabor intenso para noites ainda mais intensas.
Música, dança, paixão, sapateado e boa comida.
Originário da meseta castelhana, estamos perante um prato tão saboroso como contundente. Um truque muito simples para conferir-lhe uma consistência mais suave: adicione um pouco de caldo à batata quando a colocar na sertã com o pimentão.
A vantagem deste tipo de receitas é que pode escolher o ingrediente principal a seu gosto. Chouriço, lombo, salame, presunto ou fuet. Seja qual for a sua escolha, certamente terá êxito! Vejamos, quem pode resistir a uma piza?
As opções que a gastronomia espanhola oferece são quase infinitas. Prove a nossa gama de produtos completa e surpreenda-se com todos eles. Na variedade está o gosto.
Qualquer ocasião é boa para tapear. É você que escolhe o motivo. Reúna os seus amigos e simplesmente escolha um plano. Qual prefere?
Brindar, conversar, partilhar, rir às gargalhadas... Há coisas que se vivem com mais intensidade entre amigos. Como o sabor de um bom petisco.
Obscuridade e mistério. Paixão e entrega. Quando ao cair da noite começam a música e a dança, degustam-se os sabores mais puros, os pratos mais seletos.
Não há nada como sair à rua e desfrutar do clima temperado e da deliciosa sensação do sol sobre a pele. Com umas cervejas e algo para petiscar, muito melhor.
Segunda, terça, quarta, quinta, sexta, sábado ou domingo. Não é preciso uma data definida para encontrar um motivo de celebração.
10 CHAVES PARA PETISCAR
A receita para participar no espírito do petisco é simples: uma boa base de naturalidade com uma pitada de flexibilidade e um salpico de prazer. O resultado é delicioso.
A ORIGEM DO NOSSO CARÁTER
A empresa líder no sector da transformação de carne em Espanha conta com uma vasta presença geográfica e com a confiança de milhões de consumidores.