Montadito au salchichon avec poivrons grillés et brie

Une recette facile et rapide pour surprendre tous les palais. Pour donner la touche finale à la présentation, essayez d'accompagner chaque montadito d'un mélange de laitues: trocadéro, romaine, feuille de chêne, etc.

Ingrédients

100 g de salchichon Campofrío
4 petits pains
2 poivrons verts grillés
100 g de brie
Origan sec

Préparation

  1. Ouvrir les petits pains et y poser les poivrons grillés.
  2. Ajouter le salchichon, le brie coupé en tranches.
  3. Et saupoudrer le tout avec un peu d'origan.

Préparez-la avec

De l'origan, une herbe qu'il faut toujours avoir en réserve. Elle est bonne pour la santé car elle contient du calcium et possède des propriétés anti-oxydantes.

Accompagnez-la avec

Un Cabernet Sauvignon

Part

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